Ao comprar uma panela de pizza, você não deve se concentrar apenas no preço, mas preste mais atenção ao desempenho da panela, que é a propriedade que repele a água, a propriedade de revestimento, a resistência ao calor e a dureza material da panela.
1. Livre da água: esta é a principal consideração. As panificadoras são usadas para segurar produtos assados, e as assadeiras antiaderentes são a prioridade; portanto, ao escolher, certifique-se de escolher boas propriedades sem água. Porque uma fase de pizza com boa resistência à água será relativamente fácil de tirar a pizza (use uma espátula de pizza ou agite -a vigorosamente); Pelo contrário, se a resistência à água não for boa, a pizza grudará na assadeira, e a integridade e a estética da pizza não serão garantidas quando for retirado.
2. A seleção de matérias-primas para o revestimento determina os prós e os contras das propriedades antiaderentes. Portanto, você deve manter os olhos abertos ao escolher e escolher um revestimento geralmente reconhecido pelo público e foi testado e testado.
3. Resistência ao calor: essa é uma característica que toda pizza deve ter, e a chave para distinguir sua condutividade térmica é se a resistência ao calor da panela e o comprimento do cozimento o afetarão (como deformação da panela, substâncias tóxicas produzido após alta temperatura, etc.). Ao escolher, você não pode perseguir cegamente a condução de calor rápida, mas preste atenção ao material da assadeira. A condução excessiva de calor pode facilmente fazer com que o fundo da pizza queimasse, a temperatura do fogo inferior não pode ser bem controlada e o sabor geral é desigual e inconsistente.
4. Diridão do material e refletividade do calor: Sob assado de alta frequência de alta temperatura, a assadeira de pizza não é fácil de ser torcida e deformada, e tem força suficiente para apoiar a assadeira quando empilhada, e não é fácil de inclinar e colapso.
+86-13482417468
No.99, Lane 3670, Waiqingsong Road, Baihe Town, Distrito de Qingpu, Shanghai China 201709
